距离春节还有两个多月，南京雨润地产的员工接到通知，本周末每个人必须购买一箱雨润火腿肠，否则将面临全集团通报批评和绩效扣分。根据礼盒产品手册，一盒火腿肠最低168元，大部分在288元。从11月中旬到春节前，每个人的购买指标是3.5万元，相当于要买100-200份火腿肠。有员工表示，辛苦工作大半年，都在为火腿肠去库存。
雨润的创始人祝义财来自安徽桐城，早年用200元积蓄靠踩三轮车倒卖海鲜赚得第一桶金。1990年，他迁至南京创立“雨润”，进入低温肉制品行业。1996年，祝义财收购了国有企业南京罐头厂，成为江苏省首个收购国企的民营企业家。后来他在资本市场积极运作，收购港股公司东成控股，并推动雨润食品在香港上市，建立了雨润系。他的个人财富迅速增长，2014年胡润富豪榜上，祝义财以315亿元位列第26位，成为江苏首富。
2002年，雨润进入房地产市场，项目遍布上海、青岛、黄山等60多座城市，形成商品住宅、城市综合体和旅游地产三大品牌体系。2014年，雨润地产销售额达到155亿，位列全国第49名。然而，2015年祝义财被监视居住后，雨润很快出现债务违约。几年后祝义财重新出山时，雨润已经百孔千疮，中央商场利润大幅下滑，雨润食品出现亏损，解决数百亿债务问题成为当务之急。
2021年底，雨润控股进行重整，债权清偿方式分为三种：30万以内的债权部分一次性付清；30-300万的债权部分五年内清偿；超过300万的部分以股抵债。祝义财还设置了对赌补偿，承诺雨润精选2026年净利润不低于50亿元，并在2027年内提交上市申请，未实现则预留股份补偿债权人。
目前雨润系的情况仍然不乐观，从9月开始工资就再没发过。昨天，供应商、总包分包商和员工聚集在总部门口维权。昨晚推迟两个月的工资终于到账，但大家发现工资都有所折扣，有的甚至低于基本工资。雨润地产已经很久没有新项目，目前在建的都是老项目。一份奖惩决定显示，某项目因工程质量管控不到位被处罚，要求全面整改及索赔。若索赔金额达到5000万及以上，项目可向集团申请豁免处罚。
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