美食来了！顺德美食文化周开市啦

　　勒流鳗鱼、均安蒸猪、陈村粉……9月29日上午，2024粤港澳大湾区（顺德）美食文化周正式开市，各式美食摊位前围满“吃货”，等待一一寻味。本次美食文化周不仅拥有100+美食摊位、1000+美食品种，还有七场丰富多彩的主题音乐会、连续八晚绚烂烟花秀，为市民和游客带来一场视、听、味觉多维度的文旅盛宴。

　　食在广东，味在顺德。今年是顺德获评“世界美食之都”的第十个年头。陈村镇，素有“千年花乡”的美誉，美食文化与花卉文化传承千年。紧紧围绕“顺德美食”和“陈村花卉”两大核心IP，本次活动以美食为媒，以花卉为纽带，串联起烟花、音乐、民间绝技、萌宠、游戏等元素，打造沉浸式食尚盛荟，为“寻味顺德”旅客构建“吃喝玩乐游娱购”一站式文旅全新体验，充分释放文旅市场消费潜力，向游客全面展示顺德深厚的美食文化底蕴和城市人文魅力。

　　黄但记摊位前。

　　一场美食嘉年华尽显顺德风味。来顺德必吃的顺德鱼生、大良双皮奶、陈村粉、均安蒸猪、伦教糕、勒流鳗鱼、伦教羊额烧鹅、容桂煲仔饭、乐从鱼腐等顺德本土特色美食，均能在本届美食文化周全部吃到。还有手工鲮鱼面、酸梅鹅、拆鱼羹等大菜硬菜，以及避风塘炸鱼皮、炸牛奶、牛乳、水牛奶、凤凰卷等顺德地道风味特色小吃。现场，记者看到在均安美食、勒流鳗鱼、陈村粉等摊位，市民游客已经排起了队伍，等待品尝美食。

　　本届美食文化周还力促多地多元的美食交流和融合。湾区美食区特别引入湛江寿桃籺、潮州蚝烙、佛山盲公丸等湾区经典美味。世界美食区则带来东南亚香料炸鸡配马来西亚Nasi Lemak、泰国芒果糯米饭、泰式咖喱牛杂及南洋风情的咖椰面包等异域美味，满足市民游客的环球味蕾之旅。

　　勒流鳗鱼。

　　活动期间，连续八天晚上还会举行不同主题的烟花表演，融合烟花、音乐、花卉与美食，共同点亮美食节夜空，为游客送上国庆节祝福。同时，本届美食文化周开启由日至夜的潮玩嘉年华模式，融合岭南非遗表演和现代潮流娱乐项目，以丰富多元的沉浸式互动，打造一场热闹非凡的文旅盛宴，其中就有非遗传承与民间绝活的碰撞、主题音乐会营造快乐狂欢等。

　　今年年初，同样在陈村花卉世界举办的佛山陈村第40届迎春花市备受关注，迎来了105万客流量，在互联网和流量热潮的带动下，顺德花市相关话题在珠三角城市热搜榜排名第1，很多外地游客借此认识陈村、了解陈村。而本次粤港澳大湾区（顺德）美食文化周，作为一场高规格的美食盛宴、一场吃喝玩乐嘉年华，将向外地游客展示顺德陈村多元包容、年轻活力的城市形象。