桂林阳朔西街游玩攻略

品味桂林阳朔西街的美食小吃

桂林阳朔西街是中国著名的旅游胜地之一，不仅拥有美丽的山水风光，还有丰富的美食文化。在这里，你可以尝到各种地道的美食小吃，让你的口感和味觉得到了极大的享受。让我们来一起探究一下在阳朔西街上需要品尝的美食小吃。

1. 阳朔米粉

阳朔米粉的特点是口感细滑爽口，搭配上清淡的汤底，配料丰富，是正宗的广西米粉。在阳朔西街上的许多米粉店，米粉制作都非常讲究，所使用的大米都是当地特有的品种。米粉店的老板还会根据不同的口味，调制出不同的汤底，给人们带来不同的味蕾体验。

2. 甑糕

甑糕是古代的一种传统食品，源自桂林。甑糕呈矮圆锥形，口感柔软，香甜可口，是当地人喜欢的小吃之一。阳朔西街上的甑糕店一般都从老一辈人手中学艺，传承多年的做法都极为纯正。你可以在甑糕上加上葱、蒜、辣椒等配料，尝起来更美味。

3. 马蹄糕

马蹄糕是一种传统的广西小吃，由糯米粉、芋头、麻花色素和糖等材料制成。阳朔西街上的马蹄糕制作精细，口感鲜美，是一道又香又软的小吃。你还可以在马蹄糕上面涂上一层花生酱，尝起来也很不错。

4. 剪肠

剪肠被誉为桂林的“第一下午茶”，它是由糯米粉、豆沙馅和绿茶粉等材料制成。阳朔西街上的剪肠店各具特色，口感鲜美，外形美观。如果你想品尝地道的剪肠，可以去“阳朔孟婆记剪肠店”，那里的剪肠特别好吃。

5. 桂林米线

桂林米线是桂林地区非常有名的一道特色小吃，由细面条和各种青菜、豆腐、鱼块等调料制成。阳朔西街上的桂林米线也是不容错过的美食之一，既有清淡口味的，也有麻辣味道的。如果你想品尝正宗的桂林米线，可以去“阳朔吉麟米线店”，那里的米线肥瘦适中，汤汁浓郁。

阳朔西街的美食小吃丰富多样，为游客提供了不同的选择。如果你希望品尝正宗的桂林阳朔小吃，不妨到当地的小