常州清潭小吃

探寻常州清潭菜市场的美食

作为江苏常州市的一个著名菜市场，清潭菜市场是当地人购买生鲜食材的重要场所，同时也吸引了许多美食爱好者前来品尝美食。在这里我们一起来探寻一下哪些美食值得一试。

1.清潭油糕

清潭油糕是当地知名的传统小吃之一，由展馆路上的老字号“清潭福利面馆”制作。油糕外层金黄酥脆，内部软糯香甜，是个不容错过的美食。

2.鸡蛋灌饼

位于清潭菜市场南门正对面的“阿婆金轮饼”是许多老常州人都非常熟悉的小吃店。这里的鸡蛋灌饼是招牌美食，热气腾腾的饼皮外酥内软，鸡蛋馅料鲜香可口，每口都让人回味无穷。

3.鸭血粉丝汤

清潭菜市场内的“张记鸭血粉丝汤”也是大家的热门选择。这里的鸭血粉丝汤汤汁鲜美，粉丝入口爽滑，配上新鲜的鸭血和肉片，味道浓郁鲜美，是冬季暖胃的不二选择。

4.麻辣烫

位于清潭路口，“清潭麻辣烫”也是当地人比较喜欢的美食店之一。这里的麻辣烫选料精细，汤底麻辣鲜香，食材新鲜，价格也实惠，是一个一家老小都可以品尝的美食。

以上介绍的美食只是冰山一角，清潭菜市场内还有许多值得一试的美食。在前往清潭菜市场购买生鲜食材的不妨品尝一下这些美食，不仅可以丰富自己的味蕾，也可以了解当地的风土人情。