广州甜红酒生产基地
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广东红酒公司
甜红酒是一种口感甜美,果香浓郁的葡萄酒,适合作为餐后甜品酒或者搭配甜点食用。如果你计划在广州生产甜红酒,可以遵循以下步骤和注意事项: 1. 基础设施和设备 寻找适合生产甜红酒的厂房,保证通风、温度和湿度的控制。 购买葡萄破碎机、发酵罐、过滤设备、酿酒桶等酿酒所需的设备。 注重卫生和清洁,保持设备和工作场所的清洁度。 2. 原料采购 与葡萄园主合作,购买高质量的葡萄。可以选择适合酿造甜红酒的品种,如黑皮诺、梅洛等。 保证采摘的葡萄新鲜,新鲜的葡萄会影响甜红酒的口感和质量。 如有需要...