蔬菜鸡蛋卷的做法
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蔬菜鸡蛋卷的做法视频
蔬菜鸡蛋卷是一道美味健康的食物,它营养丰富,口感丰富。蔬菜鸡蛋卷通常包括蔬菜、鸡蛋和调味料,制作简单,可以作为早餐、午餐或晚餐的一道菜品。下面我将为您介绍如何制作蔬菜鸡蛋卷。 食材准备: 鸡蛋:2个 胡萝卜:1根 黄瓜:1根 紫甘蓝或生菜叶:适量 盐、胡椒:适量 油:适量 制作步骤: 将胡萝卜、黄瓜切成细丝备用。 打散鸡蛋,加入少许盐和胡椒搅拌均匀,成为蛋液。 平底锅加热,倒入少许油,将蛋液倒入锅中,快速转动锅子让蛋液均匀铺开成蛋皮。 待蛋皮稍微凝固时,将胡萝卜、黄瓜丝放在蛋皮上,然后铺上紫甘蓝...