炒西兰花菜谱
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材料准备:
炒西兰花美食天下西兰花是一种营养丰富的蔬菜,不仅口感鲜美,而且含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素等营养物质。炒西兰花是一道常见的家常菜,下面我将为大家介绍一道口味独特、色香味俱全的炒西兰花的做法。 西兰花1颗 胡萝卜1根 蒜瓣3瓣 生姜1小块 干辣椒适量 盐适量 鸡精适量 食用油适量 将西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜瓣切末,生姜切丝,干辣椒剪成小段。 热锅凉油,将生姜丝和蒜末爆炒出香味。 加入干辣椒段,用中小火翻炒均匀。 放入胡萝卜片,炒至变软。 加入西兰花朵,翻炒均匀。 调入适量盐和...