国外红酒和国内红酒口感的区别

国外红酒和国内红酒的区别及选择建议

红酒是一种历史悠久、口感丰富的酒类，对比国外红酒和国内红酒，主要从品种、风味、生产工艺和价格等方面进行对比。 1. 品种国外红酒主要以葡萄品种命名，如赤霞珠、梅洛、黑皮诺等，而国内红酒则以酿酒工艺或产地命名，品种多样性相对较低。 2. 风味国外红酒因气候、土壤、酿造工艺等因素影响，味道常常更加复杂，口感丰富，而国内红酒口感更偏向于浓厚、果味浓郁。 3. 生产工艺国外红酒在生产工艺上更加注重细节和传统工艺，如法国波尔多等著名产区的传统酿酒工艺严格而复杂。而国内红酒生产工艺则更多受到现代科技手段的影响。 4. 价格国外...