安徽美食做法大全

无敌椰子美食 2024-04-24 766 0 安徽美食简笔画安徽面食有哪些特产安徽面食文化

花雕鸡面是安徽地区的一道美食，口感鲜美，香气扑鼻。下面是花雕鸡面的制作步骤和做法：

食材：

面条

鸡腿

花雕酒

姜蒜

葱

盐

鸡精

黄酱

香菜

制作步骤：

将鸡腿洗净，切块，加入姜蒜葱末、花雕酒、盐、鸡精腌制15分钟备用。

将腌制好的鸡块下锅煎，煎至两面金黄。

锅中加水，待水烧开后放入面条，煮至面条熟透后捞出备用。

将黄酱加入煎鸡块的锅中翻炒，加入适量的水煮开，放入面条，煮23分钟。

将煮好的面条盛入碗中，淋上煮熟的花雕鸡块和汤汁，撒上香菜末即可食用。

希望你尝试后会喜欢这道美味的安徽面食！

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