家庭风味的红烧茄子
红烧茄子是一道家常菜，口感鲜嫩，味道鲜香，非常受到人们喜爱。下面我将为您介绍制作家庭风味的红烧茄子的步骤和食材，希望对您有帮助。
食材：
- 茄子 500克
- 葱姜蒜适量
- 红辣椒适量
- 植物油适量
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
- 盐、味精适量
- 清水适量
步骤：
这样一道口感鲜嫩的家庭风味红烧茄子就做好啦！可以搭配米饭一起食用，营养丰富又美味可口。
欢迎您尝试制作这道美味佳肴，希望您能享受到健康美味的红烧茄子！
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