正宗法式红酒炖牛肉

  • 法国红酒炖牛肉配料表

    法国红酒炖牛肉配料表

    法国红酒炖牛肉法国红酒炖牛肉是一道经典的法国菜肴,以其丰富的口味和浓郁的香气而闻名。这道菜通常是用优质的牛肉和红酒慢慢炖煮而成,配以多种香料和蔬菜,制作出口感鲜嫩、味道浓郁的美食。 牛肉:适量,推荐使用牛腩或牛肋條。 红酒:1瓶,选择干红酒。 洋葱:2个,切成粗块。 胡萝卜:2根,切成粗块。 大蒜:3瓣,切碎。 番茄:2个,去皮切块。 新鲜百里香:数枝。 新鲜罗勒:数片。 黑胡椒:适量。 盐:适量。 橄榄油:适量。 将牛肉切成适当大小的块状,用盐和黑胡椒腌制一段时间。 在一个大锅中,加热适...

1