红酒炖牛肉的营养价值
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红酒炖牛肉菜谱
商业版红酒炖牛肉红酒炖牛肉是一道经典的法式菜肴,以其丰富的口感和深沉的味道而闻名。下面是一个商业版的红酒炖牛肉的简单做法,适合于餐厅或其他商业场合。这道菜肴需要耐心和时间来炖制,但最终的味道一定会令人满意。 配料: 2.5 公斤的优质牛肉(肉块或者切成大块) 2 瓶红酒(干红酒,选择品质较好的) 500 克的胡萝卜(切成大块) 3 个大洋葱(切成大块) 4 个大蒜瓣(切碎) 4 条新鲜的欧芹 4 条新鲜的香芹 4 片新鲜的迷迭香 2 片新鲜的月桂叶 500 毫升的高品质牛肉汤 100 克的番茄酱 100 克的意大...