鸡骨草煲猪横利作用
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鸡骨草煲猪横利作用
鸡骨草,又名地锦草,是一种常见的中药材,具有清热解毒、活血消肿的功效。猪横利则是一种常见的猪肉部位,富含蛋白质和营养物质。将这两种食材煲在一起,有助于发挥它们的药膳功效,对身体健康有一定的益处。 食材准备 鸡骨草:20克 猪横利:500克 枸杞子:适量 生姜、葱:适量 调味料:盐、料酒、胡椒等根据个人口味添加 烹饪步骤 将鸡骨草清洗干净,备用。 猪横利肉切块,放入滚水中焯水后捞出,去除血水,备用。 煲水煮沸,放入鸡骨草、猪横利肉、生姜、葱和枸杞子,转小火煲2小时至肉烂,加入适量盐、料酒、胡椒调味即可...