五星级红酒炖排骨正宗做法大全

红酒炖排骨家常做法

五星级红酒炖排骨正宗做法红酒炖排骨是一道非常经典的家常菜肴,融合了红酒、中式炖菜的风味。做出来的排骨口感极其柔软,肉质细嫩,红酒醉人的香气与浓郁的汁液相得益彰。下面就为大家分享一款五星级红酒炖排骨的正宗做法: 排骨 800克 红酒 200毫升 葱段 3根 蒜瓣 5瓣 姜片 5片 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1根 白糖 1茶匙 盐 适量 料酒 2汤匙 生抽 2汤匙 将排骨洗净,切成小块。将葱段、蒜瓣、姜片洗净备用。 取一个砂锅或汤锅,放入适量植物油。将切好的排骨块...